در هنگام استرس چه بخوریم؟
در هنگام استرس چه بخوریم؟ استرس و اضطراب مشکلی هست که روزانه به شکل های مختلف با آن درگیر هستیم.
روش های مختلفی برای مدیریت استرس وجود دارد. در این مطلب به موادغذایی که در کاهش استرس موثر هستند اشاره می کنیم. در هنگام استرس چه بخوریم؟
غذاهایی که در کاهش استرس موثر هستند
در اینجا به برخی از غذاهایی که در کاهش استرس موثر هستند اشاره می کنیم:
ماهی
ماهی های چرب مانند سالمون، ماکرل و قزل آلا منبع غنی اسیدچرب امگا3 هستند.
اسیدچرب امگا3 از طریق کاهش التهاب نقش مهمی در سلامت مغز دارد.
تلاش کنید در هفته حداقل دو بار از ماهی در رژیم غذایی خود بهره ببرید.
چای بابونه
چای بابونه سرشار از آنتی اکسیدان هاست که در کاهش التهاب موثر است. در نتیجه این چای نقش موثری در کاهش استرس و اضطراب دارد.
خواص چای بابونه را مطالعه کنید.
تخم مرغ
دریافت پروتئین کافی از طریق تخم مرغ به تامین اسیدآمینه های کافی برای ترشح هورمون ها کمک می کند.
همچنین تخم مرغ حاوی اسیدآمینه تریپتوفان است که در ساخت هورمون سروتونین نقش دارد.
سروتونین در تنظیم مو، خواب، حافظه و رفتار نقش دارد.
همچنین سروتونین از طریق بهبود عملکرد مغز در کاهش استرس موثر است.
زردچوبه
زردچوبه حاوی ماده موثره کورکومین است که از طریق خواص بسیاری که دارد در کاهش استرس موثر است.
همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی موجود در زردچوبه از آسیب سلولی در مغز پیشگیری می کند.
میوه های غنی از ویتامین C
مرکبات، پرتقال، کیوی و … از منابع غنی ویتامین C محسوب می شوند.
ویتامین C آنتی اکسیدان قوی است که از طریق کاهش التهاب در پیشگیری از آسیب سلولی و همچنین تخریب سلولی ناشی از استرس موثر است.
اطلاعات تکمیلی در مورد ویتامین C را هلث لند بخوانید.
شکلات تلخ
شکلات تلخ حاوی خاصیت آنتی اکسیدانی فراوان است که در بهبود جریان خون به مغز نقش دارد.
همچنین از طریق افزایش ترشح سروتونین میتواند در کاهش استرس موثر باشد.
از آنجایی که شکلات کالری بالایی دارد، دقت کنید که در مصرف آن زیاده روی نکنید.
آجیل
بادام، تخم کدو و بقیه آجیل ها حاوی ویتامین E فراوان و آنتی اکسیدان های بسیار هستند.
این ترکیبات ممکن است در فرآیند کاهش استرس موثر باشند.
آجیل ها به عنوان اجزای مهم رژیم مدیترانه خواص بسیاری دارند. می توانید از انواع مختلف آجیل به مقدار متعادل و روزانه مصرف کنید.
ماست و لبنیات
ماست مخصوصا از انواع پروبیوتیک از طریق تنظیم باکتری های روده نقش مهمی در بهبود استرس و اضطراب دارند.
چای سبز
چای سبز حاوی آمینواسید تئانین است که از طریق افزایش تولید سروتونین و دوپامین در کاهش استرس موثر است.
همچنین این ترکیب ممکن است به کاهش کورتیزول-هورمون استرس- کمک کند. در نتیجه می توانید روزانه از نوشیدن چای سبز و خواص فوق العاده آن بهره ببرید.
نتیجه گیری نهایی:
رژیم غذایی متعادل بر بهبود سلامت مغز و همچنین کنترل استرس و اضطراب اثر دارد.
برای کاهش استرس علاوه بر دیگر راه های مدیریت آن، اصلاح رژیم غذایی و اضافه کردن غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان را به شما توصیه می کنیم.
مطالب مرتبط:
