کراستینی سبزیجات

آشپز باشیدیدگاه بگذاریدنوشته شده دراردور و کاناپه, پیش غذا, دستور غذا, گیاهی, ویدیو

درواقع کراستینی اسم نون تست کوچک هست که باهاش میشه انواع محتلفی از ترکیبات رو درست کرد. امروز میخوایم کراستینی سبزیجات رو آموزش بدیم.

مواد لازم

[asvc_menu_list style=””][asvc_menu_list_item title=”فلفل دلمه ای رنگی” price=” نصف عدد”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”بادمجان” price=”یک عدد”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”کدو ” price=”یک عدد”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”رب ” price=”یک قاشق”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”ادویه ” price=”به مقدار لازم”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”سیر (درصورت تمایل)” price=”یک حبه “][/asvc_menu_list_item][/asvc_menu_list]

دستور پخت

1. فلفل دلمه بادمجان و کدو را خرد میکنیم.

2. بادمجان و کدو را جدا جدا سرخ و یا ابپز میکنیم درصورت ابپزکردن کمی سرکه اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد.

3. فلفل دلمه ای و بادمجان و کدو را مخلوط کرده در اینجا درصورت تمایل سیر اضافه کرده و یک قاشق رب اضافه میکنیم.

4.مواد را روی نان تست کوچک میچینیم و درصورت تمایل پنیر ورقه ای اضافه میکنیم

در آخر در فر با دمای ۱۸۰ درجه ۵ دقیقه قرار میدهیم این غذا را به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا میتونیم سرو کنیم.

نوش جان

گراتن بادمجان

کراستینی سبزیجات