راه های کاهش نفخ

راه های کاهش نفخ

راه های کاهش نفخ

از مصرف حجم زیاد غذا در یک وعده غذایی بپرهیزید!

در اینجا راه های کاهش نفخ را توضیح خواهیم داد . هنگامی در یک وعده غذایی حجم زیادی از غذا را مصرف می کنید، احساس ناخوشایند و نامطلوبی را احساس می کنید.

در نتیجه به جای پرخوری در یک وعده غذایی می توانید حجم غذای مصرفی را کاهش و تعداد وعده های غذایی را افزایش بدهید.

همچنین جویدن بیشتر غذا در دهان میتواند ار ورود هوا به معده جلوگیری کند و در کاهش حجم غذای مصرفی و هضم بهتر غذا موثر است.

حذف غذاهایی که به آنها آلرژی و یا عدم تحمل دارید

از رایج ترین آلرژی های غذایی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

لاکتوز:

عدم تحمل به لاکتور موجود در شیر به نفخ و دیگر مشکلات گوارشی منجر می شود.

تخم مرغ:

نفخ از علائم آلرژی به تخم مرغ هم محسوب می شود.

گندم و گلوتن:

عدم تحمل به گلوتن موجود در گندم، جو و …میتواند به علائم گوارشی مختلف از جمله نفخ منجر شود.

با تعدیل رژیم غذایی و حذف ترکیباتی که به آنها آلرژی و یا عدم تحمل دارید میتوانید مشکل نفخ تان را تا حدی برطرف کنید.

از بلعیدن هوا خودداری کنید

دو منبع تولید گاز در دستگاه گوارش وجود دارد:

-گازهایی که توسط باکتری های دستگاه گوارش تولید می شوند.

-هوایی که هنگام بلعیدن غذا وارد معده و دستگاه گوارش می شود. یکی از منابع ورود این گازها نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه است.

جویدن آدامس، صحبت کردن هنگام غذا خوردن، با عجله غذا خوردن و .. از منابع دیگر ورود گاز به معده است.

غذاهای نفاخ را حذف کنید

لیست غذاهای نفاخ را در اینجا بخوانید.

 

 

مشکلات نفخ و درمان آن

غذاهایی که در ایجاد نفخ نقش دارند

غذاهایی که در ایجاد نفخ نقش دارند

غذاهایی که در ایجاد نفخ نقش دارند

غذاهایی که در ایجاد نفخ نقش دارند کدامند. پیش از این درمورد مشکلات نفخ و راه حل آن توضیح داده بودیم. در اینجا غذاهای نفخ آور را توضیح خواهیم داد.

 

لوبیا و عدس:

حبوبات از منابع خوب فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی فراوان هستند. اما به دلیل ترکیب قند موجود در حبوبات ممکن است در بعضی افراد مشکلاتی مانند نفخ، کرامپ شکمی و اسهال ایجاد کنند.

خیساندن حبوبات و تعویض چند باره آب حبوبات به کاهش نفخ ناشی از مصرف حبوبات کمک می کند.

 

نوشیدنی های گازدار

نوشیدنی های گازدار منبع تولید گاز در رژیم غذایی است. تا حد ممکن از مصرف نوشیدنی های گازدار خودداری کنید و این نوشیدنی ها رو با آب جایگزین کنید.

 

گندم

گلوتن موجود در گندم در بعضی از افراد حساسیت ایجاد می کند که میتواند به علائم گوارشی مانند نفخ، اسهال و … منجر شود. در این صورت تا حد ممکن از مصرف ترکیبات حاوی گندم، جو، چاودار و … خودداری کنید.

 

بروکلی و دیگر سبزیجات خانواده کلم

سبزیجات خانواده کلم سرشار از فیبر، ویتامین کا، ویتامین ث، آهن و پتاسیم هستند. اما مصرف آنا در بعضی افراد به بروز نفخ منجر می شود.

 

پیاز و سیر

سیر و پیاز خام از منابع فیبر در رژیم غذایی هستند که ممکن است در بروز نفخ دخیل باشند. مصرف سیر و پیاز پخته در کاهش بروز مشکلات گوارشی تاثیرگذار است.

 

جو

جو منبع خوب فیبر، ویتامین و مواد معدنی مانند سلنیوم و منیزیم است. به دلیل محتوی فیبر بالا مصرف جو در بروز نفخ و مشکلات گوارشی نقش دارد.

 

لبنیات

لبنیات منبع خوب کلسیم و پروتئین در رژیم غذایی هستند. بسیاری از افراد نسبت به قند موجود در شیر(لاکتوز) عدم تحمل دارند و در صورت مصرف شیر مشکلات گوارشی مانند نفخ، کرامپ و اسهال بروز می کند.

 

سیب

سیب منبع فیبر، ویتامین ث و آنتی اکسیدان هاست. اما مصرف سیب ممکن است به بروز نفخ و دیگر مشکلات گوارشی  منجر شود.

 

قندهای الکلی

قندهای الکی که در آدامس و … یافت می شود، می تواند به بروز مشکلات گوارشی از جمله نفخ منجر شود.

 

نتیجه گیری نهایی

اگر مشکل نفخ دارید لازم نیست تمام آیتم های گفته شده در بالا را حذف کنید. میتوانید آیتم ها را دانه به دانه بررسی کنید و غذایی که به بروز مشکل گوارشی در شما منجر می شود حذف کنید.

یبوست

یبوست

یبوست

به چه حالتی یبوست می گوییم؟

به کاهش حرکات روده که منجر به سختی در دفع مدفوع به مدت چند هفته یا بیشتر می شود.

یبوست چه علائمی دارد؟

  دفع کمتر از ۳ بار در هفته
  مدفوع خشک و سفت
  کاهش حرکات روده
  احساس دفع ناکامل
  کاهش اشتها

یبوست در نتیجه چه عوامل بوجود میاد؟

۱٫  مشکلاتی در سبک زندگی افراد که میتونه به یبوست منتهی بشه : استرس ، کم تحرکی، عدم مصرف فیبر کافی، عدم مصرف مایعات کافی، عدم توجه به احساس دف هست.
وقتی آب کافی مصرف نشه روده نمیتونه آب کافی به مدفوع اضافه کنه در نتیجه مدفوع سفت و خشک میشه و در دفع آن مشلاتی ایجاد میشه.
مصرف ۲-۴ لیوان اضافه تر در شبانه روز در حل مشکل یبوست ممکنه موثر باشه.(البته در افرادی که به توصیه پزشک محدودیت مصرف آب دارند، این توصیه برای رفع یبوست توصیه نمی شود).

۲٫  اضافه کردن فیبر به رژیم غذایی:

از دو طریق میتوان فیبر رژیم غذایی را افزایش داد:
•  اضافه کردن حبوبات به رژیم غذایی
•  اضافه کردن غلات کامل به رژیم غذایی: بلغور، جو، برنج قهوه ای، نان های سبوس دار و …

۳٫  افزایش مصرف میوه و سبزی مانند کلم برولی، اسفناج، سیب، گلابی، کیوی، انگور و…

۴٫  افزایش فعالیت بدنی:

داشتن تحرک کافی و فعالیت بدنی روزانه خیلی میتونه ر رفع مشکل یبوست مفید باشه.

۵٫  مصرف ماست های پروبیوتیک:

ممکنه مصرف محصولات پروبیوتیک به دلیل تنظیم باکتری های روده در کاهش یبوست موثر باشند.

۶٫  مصرف غذاهای مایع و گرم مانند سوپ های رقیق و آش آلو در رفع یبوست بسیار موثر دیده شدند.

۷٫  مصرف آلو و برگه زردآلو:

 مصرف اینها میتونه به مشکل یبوست شما کمک کند.

۸٫  روغن زیتون و روغن تخم کتان:

 دیده شده مصرف این روغن ها در یبوست اثرات مثبتی دارند.

۹٫  چای سبز:

مصرف ۱-۲ فنجان چای سبز روزانه هم ممکن هست که مفید باشد.

۱۰٫   اسفرزه:

۱ قاشق چای خوری از اسفرزه را در آب ولرم بریزید و ۲-۳ بار در روز مصرف کنید.

۱۱٫  تخم کتان:

تخم کتان را هم میتونید در سالاد یا ماست استفاده کنید یا میتونید در آب ولرم خیس کنید و قبل از ناهار و یا شام میل کنید.

۱۲٫   دانه شنبلیله:

۱-۲ قاشق چای خوری  دانه شنبلیله را در آب ولرم خیس کنید و ۲-۳ بار در روز مصرف کنید. حتی میتونین در سالاد هم استفاده کنید.

۱۳٫  خاکشیر:

خیساندن خاکشیر در آب ولرم و مصرف اون ممکنه در بهبود یبوست موثر باشه.
حواستون باشه در مصرف هر یک از اقلام غذایی که گفته شده نباید زیاده روی کرد چون آثار سوء میتونه داشته باشه. امیدواریم که از خوندن مطالب لذت برده باشین و یک تغییر کوچک در سبک زندگی و رژیم غذاییتون مشکلتون حل بشه.
Visit Us On Instagram