دسته: خواص خوراکی ها

خواص مصرف چای سبز درمورد خواص مصرف چای سبز اطلاعاتی دارید؟ چای سبز حاوی ترکیبات فراوان موثر در سلامت بدن است. آنتی اکسیدان ها و پلی فنول های فراوان موثر در کاهش التهاب در بدن هستند. همچنین اثرات مختلف بسیاری مصرف این چای فواید زیادی دارد که در این مطلب به صورت خلاصه به آنها [...]

بهترین منابع دریافت پروتئین دریافت پروتئین کافی برای داشتن بدن سالم ضروری است. اما دریافت پروتئین از هر منبع غذایی کافی است؟ آیا کیفیت پروتئین دریافتی اهمیتی دارد؟ در این مطلب به اهمیت دریافت پروتئین با کیفیت اشاره می کنیم و بهترین منابع دریافت پروتئین را معرفی می کنیم. دریافت پروتئین چه فوایدی دارد؟ پروتئین [...]

خواص مصرف روغن زیتون درمورد خواص مصرف روغن زیتون چقدر میدانید؟ روغن زیتون یکی از روغن های گیاهی است که خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدان های فراوان دارد و به عنوان یکی از سالم ترین چربی های مصرفی شناخته می شود. این روغن به عنوان یکی از اجزای رژیم مدیترانه شناخته می شود که در [...]

منابع غذایی روی روی یکی از ریزمغذی های ضروری برای سلامت بدن است. روی در تقویت سیستم ایمنی، رشد و ترمیم سلول های بدن نقش دارد. دریافت منابع غذایی غنی از روی نیاز افراد به روی را تامین می کند. در نتیجه برای آشنایی با منابع غذایی غنی روی این مطلب را مطالعه کنید. منابع [...]

منابع غذایی ویتامین C ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است و وظایف مختلفی در بدن دارد.  این ویتامین ذخیره ای در بدن ندارد در نتیجه برای تامین ویتامین ث کافی نیاز به دریافت روزانه این ویتامین داریم. در زیر به منابع غذایی ویتامین C اشاره کردیم. منابع غذایی برای دریافت ویتامین ث کدامند؟ [...]

منابع غذایی آهن منابع غذایی آهن چه چیزهایی است؟ تامین آهن از طریق دو منشا غذایی گیاهی(آهن غیرهم)  و حیوانی(آهن هم) صورت میگیرد. برای تامین آهن بدن می توانیم هم از منابع گیاهی و هم حیوانی که در زیر به آنها اشاره شده استفاده کنیم. حبوبات عدس، لوبیا، نخود از منابع اصلی تامین آهن مخصوصا [...]

عوارض مصرف زیاد دارچین همینطور که در مطلب خواص مصرف دارچین، خواص بینظیر دارچین را مرور کردیم، در این مطلب از عوارض مصرف زیاد دارچین میگوییم. عوارض مصرف دارچین -آسیب کبدی دارچین حاوی ماده ای به نام کومارین هست که مطالعات نشان می دهند مصرف خیلی زیاد کومارین ریسک سمیت و آسیب کبدی را افزایش [...]