طرز تهیه رول دارچینی

طرز تهیه رول دارچینی

طرز تهیه رول دارچینی

طرز تهیه رول دارچینی را براتون توضیح میدیم.

مواد اولیه:

شیر گرم ……………………………………………………..یک لیوان

خمیر مایه تازه……………………………………………….۱ قاشق غذاخوری

آرد…………………………………………………………….سه لیوان

نمک………………………………………………………….یک اپسیلون

شکر………………………………………………………….یک سوم لیوان

دارچین……………………………………………………….یک قاشق غذاخوری

کره به دمای محیط رسیده………………………………..دو قاشق غذاخوری

شکر قهوه ای……………………………………………….یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه رول دارچینی:

ایتدا شیر گرم را به همراه یک قاشق شکر مخلوط میکنیم و مایه خمیر را بهش اضافه میکنیم.

روی ظرف را می پوشانیم و اجازه میدیم ده دقیقه استراحت کند.

در ظرف بزرگتری آرد ، شکر و نمک و یک قاشق غذاخوری کره نرم شده در دمای محیط را با هم مخلوط می کنیم.

خمیر مایه به عمل آمده را اضافه می کنیم و با دست ورز می دهیم. یک ساعت فرصت می دهیم تا خمیر آماده شود.

پس از یک ساعت نوبت باز کردن خمیر هست. روی میز کار خمیر را به صورت مستطیلی باز میکنیم.

روی سطح خمیر را با کره می پوشانیم.

دارچین و شکر قهوه ای را با هم مخلوط میکنیم و روی خمیر می ریزیم

خمیر را آرام آرام رول میکنیم.

داخل سینی فر را کاغذ روعنی میگذاریم و روی کاغذ را کمی چرب می کنیم.

رول را به فاصله یک سانتی با چاقو می بریم و برش ها را دخل سینی فر قرار می دهیم.

روی سینی را با پاره یا نایلون می پوشانیم و ۴۵ دقیقه فرصت می دهیم تا استراجت کند.

در این مدت فر را گرم می کنیم درجه فر را روی ۱۸۰ درجه تنظیم میکنیم.

سینی را داخل فر قرار می دهیم و نیم ساعت زمان میدیم تا آماده شود.

رول دارچینی آماده ست نوش جان کنید.

 

خواص مصرف دارچین

عوارض مصرف زیاد دارچین

طرز تهیه گرانولا

طرز تهیه گرانولا

طرز تهیه گرانولا

در این پست آموزش یک میان وعده سالم را براتون خواهیم داشت. طرز تهیه گرانولا را در ویدئو توضیح دادیم.

مواد اولیه:

جوپرک ……………………………………………………….نصف لیوان

گردو………………………………………………………….۲قاشق غذاخوری

پودر نارگیل………………………………………………….۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون…………………………………………………۱قاشق غذاخوری

عسل……………………………………………………….۱قاشق غذاخوری

دستور پخت:

فر را ۱۸۰ درجه روشن میکنیم.

مواد را با هم مخلوط میکنیم.

به مدت یک ریع در فر قرار می دهیم.

سپس دارچین به مواد میزنیم

در ظرف مناسب یک قاشق ماست میریزیم سپس یک قاشق از ترکیباتمون رو میریزیم و به همین شکل لایه لایه ادامه می دهیم.

درنهایت با انگور یا توت فرنگی یا میوه مورد علاقه تون تزئین ش کنید. و در کنار عزیرانتون نوش جان کنید.

 

 

 

تست شکلات و توت فرنگی

میان وعده سالم

چای ماسالا

تست شکلات و توت فرنگی

تست شکلات و توت فرنگی

تست شکلات و توت فرنگی

آموزش تست شکلات و توت فرنگی در ویدئو زیر میتوانید مشاهده کنید.

مواد اولیه :

تخم مرغ ………………………………………………..۱عدد

شیر …………………………………………………….۱/۴ پیمانه

نان تست……………………………………………… ۵ عدد

توت فرنگی , موز , آناناس , ………………………به مقدار لازم

نمک و فلفل ……………………………………….به مقدار لازم

شکلات تلخ…………………………………………۵۰ گرم

دستور پخت:

تخم مرغ و شیر را باهم مخلوط میکنیم. نمک و فلفل اضافه می کنیم.

نان تست هارا قالب می زنیم یا دورش را میگیریم.

نان تست را داخل مخلوط شیر و تخم مرغ میکنیم و سپس آن ها را تفت می دهیم.

شکلات را به روش بن ماری آب می کنیم به این صورت که شکلات را در ظرفی میریزیم و ظرف را روی بخار آب قرار میدهیم تا شکلات آب شود. می توان شکلات ها را در ماکروویو هم قرار داد و هر ۳۰ ثانیه یکبار هم بزنیم تا شکلات نسوزد.

در نهاین شکلات آب شده را روی نان تست سرخ شده میریزیم و سپس توت فرنگی یا میوه دلخواه خود را روی آن قرار میدهیم.

و در کنار عزیزانمان نوش جان می کنیم.

 

 

 

میان وعده سالم

سمبوسه اسفناج

بورک سبزیجات

چای ماسالا

چای ماسالا

چای ماسالا

طرز تهیه چای ماسالا در این فیلم مشاهده کنید.

مواد اولیه:

چای سیاه …………………………………………………………………………………………….۱ قاشق غذاخوری

زنجبیل………………………………………………………………………………………………….۱-۲ اسلایس

هل……………………………………………………………………………………………………….۵ -۷ عدد

چوب دارچین……………………………………………………………………………………………..۱-۲ عدد

میخک…………………………………………………………………………………………………….۳-۴ عدد

شیر……………………………………………………………………………………………………….۱لیوان

آب………………………………………………………………………………………………………..۱لیوان

دستور تهیه:

رنجبیل ، هل ، چوب دارچین ، میخک ، چای سیاه را با اب مخلوط میکنیم و روی گاز قرار میدیم تا کمی آب آن تبخیر شود و تقریبا نصف شود.
بعد شیر ولرم را به مواد اضافه میکنیم تا جایی که کمی تبخیر شود.
در اخر عسل را اضافه میکنیم.
چای ماسالا آماده ست.
نوش جان

 

 

اسموتی شیر و بادام

نوشیدنی های تقویت کننده سیستم ایمنی

 

برای ارتباط و مشاوره رژیم درمانی با متخصصین تغذیه اینجا کلیک کنید.

اسموتی شیر و بادام

اسموتی شیر و بادام

اسموتی شیر و بادام

آموزش اسموتی شیر و بادام این نوشیدنی میتواند به عنوان میان وعده سالم میل شود. توجه کنید این میان وعده کالری بالایی دارد و در نتیجه بهتر است در رژیم های کاهش وزن مصرف نشود.

 

راه های افزایش وزن

ورزش برای کاهش وزن

مافین دبل چاکلت

مافین دبل چاکلت

مافین دبل چاکلت

امروز میخوایم مافین دبل چاکلت را آموزش بدیم .

این مافین خیلی راحت آماده میشه. تایم آماده سازی ۱۵ دقیقه بیشتر نیست و در کل ۳۰ دقیقه بیشتر طول نمیکشه تا آماده سرو بشه البته اگه فرصت داشتین زودتر آماده کنین و تو یخچال بذارید خیلی بهتر میشه.

امیدواریم که از این ویدئو لذت برده باشید.

با ما همراه باشید.

ازاونجایی که نوروز ۹۹ نزدیک هست پیشنهاد میکنم کنترل وزن در نوروز رو مشاهده کنید. و برای عزیزانتون بفرستید.

میان وعده سالم

میان وعده سالم

میان وعده سالم

اگه دنبال تنوع برای میان وعده سالم میگردین این ویدیو رو از دست ندین. و اگه خودتون و یا کودکتون از سبزیجات در میان وعده استفاده نمیکنید، این ویدیو میتونه پیشنهاد خوبی برای شما باشه.

ما رو در اینستاگرام دنبال کنید و به دوستانتون معرفی کنید.

 

صبحانه متفاوت با اوتمیل

کوکی رژیمی ۱۰ دقیقه ای

کوکی رژیمی 10 دقیقه ای

کوکی رژیمی ۱۰ دقیقه ای

ویدئو امروز یه کوکی رژیمی ۱۰ دقیقه ای و ساده س که نه شکر داره نه تخم مرغ و نه شیر اما بخاطر موادی که داره هم خوشمزس هم شیرین و هم سالم.

بهتون پیشنهاد میکنم که این کوکی خوشمزه رو حتما امتحان کنید و نظراتتون رو با ما در میون بذازید.

امیدوارم که از این پست خوشتون اومده باشه.

ما رو در اینستاگرام و تلگرام دنبال کنید.

روز و شبتون خوش.

 

کالری شمار

Visit Us On Instagram