بورک سبزیجات
بورک از غذاهایی هست که با یکم تنوع خیلی راحت میشه انواع مختلفشو درست کرد. در واقع بورک ها رو با خمیر یوفکا درست میکنند.
امروز بورک سبزیحات رو آموزش میدیم هم یه غذای مقرون به صرفه س هم خوشمزه س. هم برای دوستان وجترین یا وگن مورد استفاده س. امیدوارم که این مطلب براتون مفید باشه.
مواد لازم برای بورک سبزیجات:
[asvc_menu_list style=””][asvc_menu_list_item title=”قارچ” price=” ۵ عدد”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”هویج” price=” 2 عدد”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”کدو” price=” 1 عدد”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”پیاز” price=” 1 عدد”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”سیر” price=”۲حبه”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”جعفری” price=” ۱ قاشق غذاخوری”][/asvc_menu_list_item][asvc_menu_list_item title=”ادویه کاری، نمک فلفل سیاه پودر پاپریکا و سرکه” price=”به میزان لازم”][/asvc_menu_list_item][/asvc_menu_list]
دستورپخت:
مواد را خرد میکنیم.
1. پیاز را در ماهیتابه سرخ کرده.
2. سپس سیر را اضافه میکنیم کمی که تفت داده شد.
3. کدو و هویج را اضافه کرده تا کمی پخته شوند.
4. ادویه و کمی سرکه را اضافه میکنیم.
5. در انتها جعفری و قارچ را اضافه کرده.
6. مواد را داخل بورک میپیچیم.
7. و کمی تفت میدهیم یا گریل میکنیم.
غذای ما آمادس نوش جان.
