علائم کمبود ویتامین B12

علائم کمبود ویتامین B12

علائم کمبود ویتامین B12

ویتامین ب۱۲ یک ویتامین محلول در آب است اما برخلاف بقیه ویتامین های محلول در آب ذخیره کبدی دارد. در نتیجه اگر از منابع غذایی آن به صورت روزانه مصرف نشود علائم کمبود به سرعت بروز نمی کنند. سالمندان، گیاهخواران، افراد مصرف کننده مت فورمین، جراحی معده، دریافت کنندگان آنتی اسید ها در معرض کمبود این ویتامین هستند و ممکن است نیاز به دریافت مکمل ب۱۲ داشته باشند. علائم کمبود ب۱۲ ممکن است سال ها به طول بیانجامد تا بروز کند. علائم کمبود ویتامین B12 را در زیر مشاهده کنید.

 علائم کمبود این ویتامین

پوست رنگ پریده یا زرد رنگ

به دلیل کمبود ویتامین ب۱۲ و اختلال در تولید گلبول های قرمز ممکن است پوست صورت سفید و یا با تون زرد- مانند یرقان- بنظر برسد.

خستگی و یا ضعف

خستگی یکی از شایع ترین علائم کمبود ویتامین ب۱۲ است. به دلیل اختلال در تولید گلبول های قرمز، اکسیژن رسانی به سلول ها مختل می شود. که در نتیجه احساس خستگی مفرط را ممکن است تجربه کنید.

 

گزگز و مورمور در دست ها و پاها

از آسیب های جدی که در اثر کمبود ویتامین ب۱۲ در طولانی مدت رخ می دهد، آسیب به سلول های عصبی است. نتیجه ای که در اثر این آسیب تظاهر بالینی پیدا می کند، احساس گز گز و بی حسی در دست ها و پاها است.

اختلال در راه رفتن

از دیگر آسیب های عصبی کمبود ب۱۲ عدم تعادل و اختلال در راه رفتن و حرکت کردن است.

التهاب و زخم های دهانی

تغییر رنگ ربان، متورم شدن و تغییر شکل آن می تواند  علائم کمبود این ویتامین باشد. ملتهب شدن زبان منجر به بزرگ تر شدن و  از بین رفتن پرزهای آن می شود.

کوتاهی تنفس و گیجی

به دلیل اختلال در اکسیژن رسانی که در اثر کمبود این ویتامین رخ می دهد، تنگی نفس و احساس گیجی ایجاد می شود.

اختلال بینایی

به دلیل آسیب عصبی ایجاد شده در کمبود ب۱۲، ممکن است سلول های عصبی موجود در چشم هم تحت تاثیر قرار بگیرند و اختلال در بینایی یا تاری دید ایجاد شود.

تغییرات مود

کمبود ب۱۲ از طریق آثار سو که در سلول های عصبی دارد می تواند در تغییرات مود و حتی در بروز بیماری های عصبی مانند افسردگی ، الزایمر و … موثر باشد.

 

نتیجه گیری نهایی:

کمبود ب۱۲ اگر در مراحل اولیه پیشگیری شود به آسیب سلول های عصبی منجر نمی شود. با داشتن رژیم غذایی متعادل و مصرف منابع غذایی آن می توانید از کمبود این ویتامین پیشگیری کنید.

 

منابع غذایی ویتامین C

عوارض مصرف ویتامین D 

ویتامین ث

ویتامین های مورد نیاز برای تقویت سیستم ایمنی

ویتامین مناسب برای رشد مو

نشانه های کمبود ویتامین

 

 

 

 

عوارض مصرف زیاد ویتامین D

عوارض مصرف زیاد ویتامین D

عوارض مصرف زیاد ویتامین D

 

ویتامین دی عملکردهای بسیاری در سلامت بدن ما دارد. کمبود ویتامین دی در کشور ما رواج زیادی دارد و بسیاری از افراد از مکمل این ویتامین استفاده می کنند. در نتیجه ممکن است بعضی از افراد در مصرف این مکمل زیاده روی کنند. عوارض مصرف زیاد ویتامین D را در ادامه بخوانید.

 

افزایش سطح کلسیم

ویتامین دی اضافی به افزایش جذب کلسیم منجر میشه که عوارضی از جمله مشکلات گوارشی، تشنگی زیاد، احساس خستگی، سرگیجه و تکرر ادرار دارد.

 

تهوع، استفراغ و کاهش اشتها

احتمالا این علائم گوارشی به دلیل افزایش جذب کلسیم و افزایش سطح کلسیم خون رخ میده.

 

دل درد، یبوست و یا اسهال

مصرف زیاد ویتامین دی با افزایش سطح کلسیم عوارض گوارشی مختلفی رو بروز میدهد.

 

کاهش بافت استخوانی

ویتامین دی کافی به جلوگیری از کاهش بافت استخوانی کمک میکنه! اما ویتامین دی اضافی معکوس عمل میکنه و کاهش بافت استخوان ها را تسریع میکند.

 

نارسایی کلیه

مصرف ویتامین دی زیاد در مدت زمان طولانی به نارسایی کلیه( حتی در افرادی که کلیه سالم دارند) منجر می شود.

 

نتیجه گیری نهایی:

ویتامین دی نقش های مهمی در بدن ما دارد اما باید حواسمان باشد در مصرف مکمل این ویتامین زیاده روی نکنیم که عوارض جدی بر سلامتی ما دارد.

 

مطالب مرتبط

ویتامین های موثر در سلامت ناخن

منابع غذایی ویتامین C

عوارض مصرف زیاد ویتامین D

ویتامین ث

ویتامین های موثر در تقویت سیستم ایمنی

ویتامین های ضروری برای رشد مو

راهکار بیمار نشدن

فواید مصرف غلات سبوس دار

فواید مصرف غلات سبوس دار

فواید مصرف غلات سبوس دار

غلات سبوس دار حاوی بخش های مختلفی هستند که اثرات مختلفی در سلامتی ما دارند. غلات کامل شامل نان، برنج و پاستای قهوه ای، کینوا، جو و بلغور هستند. در زیر به فواید مصرف غلات سبوس دار اشاره میکنیم.

سرشار از موادمغذی

غلات سبوس دار حاوی ویتامین(مانند نیاسین، تیامین و فولات )، مواد معدنی(مثل آهن، روی و منیزیم)، انتی اکسیدان ها و فیبر فراوان هستند.

کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی

مشاهده جایگزینی غلات تصفیه شده با غلات کامل در کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی نقش دارد.

کاهش ریسک سکته مغزی

ترکیبات موجود در غلات سبوس دار از جمله فیبر، ویتامین کا و آنتی اکسیدان ها به کاهش ریسک سکته مغزی کمک میکنند. غلات سبوس دار به عنوان بخشی از رژیم غذایی DASH و مدیترانه در کاهش ریسک سکته مغزی موفق عمل می کنند.

کاهش ریسک چاقی

مصرف غذاهای حاوی فیبر مانند غلات سبوس دار از طریق افزایش احساس سیری و جلوگیری از پرخوری در کاهش چاقی نقش دارند.

کاهش ریسک دیابت نوع۲

مصرف غلات سبوس دار از طریق کاهش ریسک چاقی به عنوان ریسک فاکتور دیابت در کاهش ریسک این بیماری نقش دارند. همچنین مصرف غلات کامل از طریق کاهش قندخون ناشتا و بهبود حساسیت به انسولین به کاهش ابتلا به این بیماری کمک می کنند.

کمک به هضم بهتر

مصرف فیبر به هضم بهتر و بهبود عملکرد گوارش کمک میکند. همچنین مصرف غلات کامل در کاهش ریسک یبوست هم مفید است.

کاهش التهاب مزمن

التهاب مزمن در بروز بیماری های مزمن نقش دارد. مصرف غذاهای حاوی انتی اکسیدان از جمله غلات کامل در کاهش التهاب و در نتیجه بروز بیماری های مزمن نقش دارد.

کاهش ریسک سرطان

غلات کامل به دلیل اثرات مفید در سلامتی ممکن است در کاهش بروز سرطان های گوارشی از جمله سرطان کولون موثر باشد.

 

نتیجه گیری نهایی:

مصرف غلات کامل فواید زیادی برای سلامتی ما دارد. توصیه می شود روزانه حداقل نیمی از غلات روزانه مصرفی از غلات کامل باشد.

ویتامین C

ویتامین C

ویتامین C

علائم کمبود ویتامین 

ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است و ذخیره چندانی در بدن ندارد. در نتیجه برای تامین نیاز روزانه باید از منابع غذایی حاوی ویتامین C مصرف کرد.

در صورتی که منابع غذایی این ویتامین مصرف نشود، کم کم علائم کمبود این ویتامین ظاهر می شود.

چه افرادی در معرض خطر کمبود ویتامین C هستند؟

  • افراد با رژیم غذایی ناکافی
  • افراد با مصرف زیاد الکل
  • افراد مبتلا به انورکسیانروزا
  • سیگاری ها
  • افرادی که تحت دیالیز هستند

علائم کمبود این ویتامین  چه چیزهایی هستند؟

پوست خشن و ناهموار

ویتامین ث  در سنتز کلاژن نقش دارد در نتیجه دریافت ناکافی آن به مشکلات پوستی منجر می شود. پوست مرغی شدن قسمت هایی از بالای بازو و ران می تواند از علائم کمبود این ویتامین باشد.

پوست خشک و آسیب دیده

پوست سالم نیاز به دریافت ویتامین ث   کافی دارد.

ویتامین ث   بدن را از استرس های اکسیداتیو و شرایط التهابی مانند برخورد نور خورشید به پوست و آلوده کننده های محیطی مانند دود سیگار محافظت می کند.

همچنین ویتامین C   در سنتز کلازن و جوان سازی  پوست نقش دارد. در نتیجه کمبود دریافت این ویتامین منجر به بروز آسیب به پوست بدن  می شود.

کبود شدن

کمبود ویتامین ث   از طریق اختلال در سنتز کلازن منجر به تضعیف ساختار عروق می شود. در نتیجه عروق آسیب پذیر منجر به راحت کبودی شدن بدن می شوند.

تاخیر در ترمیم زخم ها

یکی از علائم کمبود ویتامین ث ، تاخیر در ترمیم زخم هاست. ویتامین ث  به دلیل نقش در سنتز کلاژن در ترمیم زخم ها نقش دارد.

کاهش سیستم ایمنی

ویتامین ث ، یکی از ویتامین های مهم در حفظ سیستم ایمنی است.

در نتیجه در اثر کمبود این ویتامین ابتلا به عفونت ها راحت تر رخ می دهد. بقیه ویتامین های تاثیرگذار در سیستم ایمنی را اینجا بخوانید.

لکه های قرمز رنگ اطراف فولیکول های مو

تشکیل لکه های قرمز در اطراف فولیکول های مو از علائم کمبود ویتامین C   است.

مفاصل دردناک و متورم

مفاصل هم به دلیل محتوی کلاژن تحت تاثیر کمبود ویتامین ث قرار میگیرند. در نتیجه کمبود این ویتامین به دردناک شدن و متورم شدن مفاصل منجر می شود.

علائم شدیدتر در صورت عدم دریافت ویتامین ث در طولانی مدت بروز می کنند شامل:

ناخن های قاشقی با خطوط و یا نقاط قرمز رنگ،

استخوان های ضعیف،

خونریزی لثه،

آنمی فقر آهن،

خستگی  شدید

و تغییرات مود

و افزایش وزن

از علائم کمبود این ویتامین در طولانی مدت هستند.

نتیجه گیری نهایی:

اگر رژیم غذایی متعادل داشته باشید کمبود ویتامین ث به ندرت رخ می دهد. ویتامین ث از ویتامین هایی است که در بدن ذخیره ندارد در نتیجه نیاز به دریافت روزانه منابع غذایی این ویتامین داریم.

 

 

مطالب مرتبط:

ویتامین های موثر در سلامت ناخن

منابع غذایی ویتامین C

عوارض مصرف زیاد ویتامین D

منابع ویتامین ب ۱۲

ویتامین های موثر در تقویت سیستم ایمنی

ویتامین های ضروری برای رشد مو

کاهش کلسترول با تغییر سبک زندگی

کاهش کلسترول با تغییر سبک زندگی

کاهش کلسترول با تغییر سبک زندگی

آیا کاهش کلسترول با تغییر سبک زندگی امکانپذیر است؟ کلسترول ترکیبی است که در بدن توسط کبد تولید می شود و همچنین از طریق غذاهای حیوانی مانند گوشت، لبنیات و تخم مرغ وارد بدن می شود.

در صورتی که دریافت کلسترول رژیمی زیاد باشد، کبد کلسترول کمتری تولید می کند که نشان می دهد کلسترول دریافتی بر سطح کلسترول خون چندان اثری ندارد.

اما دریافت چربی اشباع، ترانس، و شکر بر افزایش کلسترول خون اثرگذار است.

 

انواع مختلف کلسترول

کلسترول LDL  که از طریق اکسیده شدن تولید می شود و افزایش سطح آن در خون با افزایش ریسک بیماری های قلبی عروقی در ارتباط است.

کلسترول HDL  که اصطلاحا به کلسترول خوب معروف است و اثرات مفید در سلامتی دارد.

 

کاهش کلسترول خون

اصلاحات کلی سبک زندگی

کاهش وزن

اضافه وزن مشکلات زیادی در سلامتی ما ایجاد می کند. یکی از این عوارض افزایش چربی های خون از جمله کلسترول خون است. باید بدانید چاقی ریسک بیماری های مزمن از جمله دیابت، فشارخون، بیماری های قلبی و … را افزایش می دهد که با کاهش وزن ریسک این بیماری های کاهش می یابد. توصیه های مربوط به کاهش وزن را اینجا بخوانید.

ترک سیگار و قلیان

ترک مصرف دخانیات در بهبود کلسترول خوب خون موثر است. بعد از ۲۰ دقیقه از ترک سیگار فشارخون و ضربان قلب شما بهبود می یابد. بعد از سه ماه جریان خون و عملکرد ریه ها بهتر می شود و با گذشت یکسال از ترک سیگار، ریسک بیماری های قلبی عروقی ۵۰% کاهش می یابد.

کاهش مصرف الکل

مصرف زیاد الکل عوارض زیاد دارد. اگر کلسترول بالایی دارید بهتر است مصرف الکل خود را کاهش دهید. توصیه می شود روزانه حداکثر دو نوشیدنی برای مردان و یک نوشیدنی برای زنان مصرف شود. این توصیه برای افراد سالم است اگر درگیر مشکلات بالینی هستید بهتر است مصرف الکل خود را محدود کنید.

ورزش کردن

حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط  ۵ روز در هفته و یا ۲۰ دقیقه فعالیت بدنی شدید ۳ روز در هفته برای کاهش کلسترول خون لازم است. اضافه کردن فعالیت بدنی در روند کاهش وزن شما و همچنین بهبود روند کاهش کلسترول خون موثر است.

کاهش استرس

استرس مزمن عوارض جبران ناپذیری بر سلامتی ما دارد. بهتر است روش های مدیریت استرس را بیاموزید و استرس خود را کنترل کنید.

 

تغییرات رژیم غذایی

دریافت فیبر محلول

فیبر محلول در حبوبات، غلات کامل، سیب و مرکبات موجود است. فیبر محلول در دستگاه گوارش توانایی هض ندارد و به جذب بیشتر آب و هضم بهتر کمک می کند. دریافت فیبر محلول به کاهش کلسترول بد خون کمک می کند.

افزایش مصرف میوه ها و سبزی ها

دریافت میوه و سبزی زیاد می تواند به کاهش کلسترول بد خون کمک کند. دریافت حداقل ۴ واحد میوه و سبزی در روز می تواند در کاهش کلسترول خون مفید باشد. میوه ها و سبزی ها سرشار از آنتی اکسیدان ها هم هستند که در کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی موثر هستند.

ادویه ها و گیاهان

مشاهده شده زردچوبه، زنجبیل و سیر در کاهش کلسترول خون مفید هستند. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در این ترکیبات می تواند در کاهش اکسیداسیون و تشکیل پلاک در عروق خونی موثر باشد.

همچنین آویشن، نعنا، پونه، میخک و دارچین حاوی آنتی اکسیدان های فراوان هستند که ممکن است در کاهش کلسترول خون مفید باشند.

آجیل ها

آجیل ها حاوی فیبر، ویتامین E هستند که در کاهش کلسترول خون مفید هستند. دقت کنید در مصرف آجیل و مغزها زیاده روی نکنید که کالری زیادی دارند. در مورد خواص مصرف آجیل بیشتر بخوانید.

دریافت چربی های غیر اشباع

زیتون، چربی ماهی ها، آجیل و آووکادو حاوی چربی  های غیراشباع هستند که دیده شده جایگزینی این چربی ها با روغن های جامد در کاهش کلسترول خون موثر است.

عدم دریافت چربی های ترانس

چربی ترانس به صورت طبیعی در لبنیات و گوشت قرمز وجود دارد. اما منبع اصلی این اسیدهای چرب در رژیم غذایی ما، فست فود ها و غذاهای فرآیند شده هستند. مصرف چربی های ترانس در افزایش کلسترول بد خون اثرگذار است

کاهش دریافت شکرافزوده شده

دریافت مقدار زیاد شکرافزوده شده در افزایش کلسترول خون نقش دارد. در نتیجه برای کاهش کلسترول خون مصرف شکرافزوده شد در غذاهای مختلف باید کاهش یابد. توصیه می شود دریافت شکر روزانه برای زنان و کودکان حداکثر ۱۰۰ کالری (۲۵ گرم) و ۱۵۰ کالری (۳۷٫۵ گرم) برای مردان باشد.

رژیم غذایی مدیترانه

یکی از راه های بهبود کلسترول خون تغییر رژیم غذایی به سمت الگوی غذایی مدیترانه ای است. توضیحات بیشتر این رژیم را میتوانید اینجا بخوانید.

نوشیدن چای سبز

چای سبز خواص زیادی دارد و دیده شده در کاهش تولید کلسترول کبدی و همچنین افزایش از بین رفتن کلسترول از جریان خون نقش دارد. همچنین آنتی اکسیدان های موود در چای سبز در پیشگیری از تولید پلاک در عروق خونی نقش دارند. نوشیدن حداقل یک لیوان چای سبز در روز ریسک بیمای های قلبی را تا حدود ۲۰% کاهش می دهد.

 

نتیجه گیری نهایی:

افزایش کلسترول خون، ریسک بیماری های قلبی عروقی را بیشتر می کند. با تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی مناسب که به انها اشاره کردیم، میتوانیم از  بروز بیماری های قلبی پیشگیری کنیم.

رژیم غذایی در کبد چرب

رژیم غذایی در کبد چرب

رژیم غذایی در کبد چرب

در مطلب کبدچرب توضیحات کلی در مورد این بیماری را نوشتیم. در این مطلب به توضیح رژیم غذایی در کبد چرب میپردازیم.

یکی از راه های اصلی برای درمان کبد چرب اصلاح رژیم غذایی است.

 کلیات  رژیم غذایی برای درمان کبد چرب:

– افزایش مصرف میوه و سبزی

-افزایش دریافت فیبر از طریق مصرف حبوبات و غلات کامل

-کاهش مصرف شکر و نمک

-کاهش دریافت اسیدهای چرب ترانس و چربی های اشباع

-کاهش مصرف کربوهیدارت تصفیه شده مانند برنج، نان و پاستا سفید

-کاهش دریافت گوشت قرمز

-عدم مصرف الکل

 

نوشیدنی و غذاهای مناسب برای سلامت کبد

در اینجا به نوشیدنی ها و غذاهایی که در سلامت کبد نقش دارند اشاره میکنیم:

قهوه

قهوه به دلیل ترکیباتی که دارد ممکن است در کاهش مقدار آنزیم های کبدی نقش داشته باشد. همچنین ممکن است در کاهش آسیب کبدی و التهاب مفید باشد.

اوت میل

اوت میل حاوی ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین فیبر فراوان است می تواند در احساس سیری بیشتر و کنترل وزن بهتر موثر باشد. میتوایند طرز تهیه اوت میل را اینجا ببینید.

چای سبز

چای سبز در کاهش ذخیره چربی ها در کبد و بهبود عملکرد کبد نقش دارد. مصرف چای سبز فواید دیگری هم دارد.

سیر

دیده شده مصرف سیر به کاهش وزن کمک می کند که بسیار در بهبود کبدچرب موثر است.

گریپ فروت

گریپ فروت شامل آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش التهاب و محافظت از سلول ها کبدی کمک می کند.

ماهی

مصرف ماهی به دلیل محتوی امگا-۳ در بهبود سطح چربی های کبد نقش دارد. همچنین مصرف ماهی در کاهش التهاب هم مفید است.

گردو

مشاهده شده مصرف گردو به دلیل محتوی امگا۳ میتواند در بهبود عملکرد مبد بسیار موثر باشد.

شیر و لبنیات کم چرب

مصرف پروتئین وی موجود در شیر و لبنیات میتواند کبد را از آسیب های بعدی محافظت کند.

تخمه آفتابگردان

مصرف مغزها و آجیل ها از جمله تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E و آنتی اکسیدان هاست که ازآسیب های کبدی پیشگیری می کنند.

روغن زیتون

روغن زیتون هم حاوی امگا-۳ فراوان است که یکی از سالم ترین روغن های مصرف محسوب می شود.   روغن زیتون به کاهش آنزیم های کبدی و کنترل بهتر وزن کمک می کند.

بروکلی

دیده شده مصرف بروکلی در پیشگیری از ساخت چربی های کبدی نقش داشته باشد.

 

نتیجه گیری نهایی:

رژیم غذایی سالم خط اول درمان کبدچرب محسوب می شود. با اصلاح رژیم غذایی و اضافه کردن بعضی اجزای غذایی به آن میتوانید کبدچرب خود را به راحتی کنترل کنید.

عوارض مصرف زیاد دارچین

عوارض مصرف زیاد دارچین

عوارض مصرف زیاد دارچین

همینطور که در مطلب خواص مصرف دارچین، خواص بینظیر دارچین را مرور کردیم، در این مطلب از عوارض مصرف زیاد دارچین میگوییم.

عوارض مصرف دارچین

آسیب کبدی

دارچین حاوی ماده ای به نام کومارین هست که مطالعات نشان می دهند مصرف خیلی زیاد کومارین ریسک سمیت و آسیب کبدی را افزایش می دهد.

 

افزایش ریسک سرطان

مطالعات بر روی حیوانات نشان می دهد افزایش مصرف کومارین ریسک سرطان ها را افزایش می دهد.

 

کاهش قندخون

مصرف دارچین در کاهش قندخون موثر است ولی مصرف کومارین موجود در دارچین به مقدار زیاد منجر به افت شدید قندخون مخصوصا در افراد دیابتی می شود.

 

مشکلات تنفسی

مصرف دوز بالای دارچین می تواند به التهاب گلو و ایجاد مشکلات تنفسی منجر شود که به سرفه و … منتهی می شود.

 

تداخلات دارویی

مصرف دارچین به مقدار خیلیی زیاد می تواند با داروهای بیماران دیابتی، بیماران قلبی عروقی و کبدی تداخل داشته باشد. احتمالا اثر این داروها را افزایش و یا عوارض جانبی ناشی از داروها را بیشتر می کند.

 

ایجاد زخم های دهانی

بعضی افراد به ترکیبات موجود در دارچین حساسیت دارند و مصرف دارچین می تواند به زخم های دهانی در این افراد منجر شود. این افراد باید به ترکیبات حاوی دارچین مثل آدامس و … هم توجه داشته باشند.

خواص مصرف دارچین

خواص مصرف دارچین

خواص مصرف دارچین

در این مطلب به صورت خلاصه به خواص مصرف دارچین اشاره میکنیم:

خواص دارچین

۱.آنتی اکسیدان فراوان

دارچین حاوی آنتی اکسیدان های کولین، بتا کاروتن، آلفا کاروتن، بتا کریپتوگزانتین، لیکوپن و لوتئین است. آنتی اکسیدان ها در کاهش ریسک استرس اکسیداتیو و همچنین پیشگیری از سرطان، دیابت نوع ۲ و دیگر شرایط التهابی موثرند.

  1. ریزمغذی های فراوان

یک قاشق چایخوری دارچین حاوی ترکیبات زیر است:

کلسیم: ۲۶٫۱ میلیگرم

آهن: ۰٫۲۱ میلیگرم

منیزیم: ۱٫۵۶ یلیگرم

فسفر: ۱٫۶۶ میلیگرم

پتاسیم: ۱۱٫۲ میلیگرم

ویتامین آ: ۰٫۳۹ میکروگرم

همچنین حاوی مقادیری از ویتامین های گروه ب و کا است که اثرات مفیدی در سلامتی بدن دارند.

  1. خواص ضدالتهابی

التهاب مزمن در بدن به افزایش ریسک ابتلا به بیماری ها و آسیب های بافتی منجر می شود. دارچین به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدانی فراوان خاصیت ضدالتهابی هم دارد که در کاهش ریسک ابتلا به بیماری های التهابی بسیار موثر است.

  1. کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی

کاهش ریسک بیماری های قلبی عروقی از طریق اثرات مفید در بهبود کلسترول، تری گلیسیرید و فشارخون با رخ می دهد.

۵.افزایش حساسیت به انسولین

انسولین هورمون مهم در تنظیم متابولیسم و قندخون است. انسولین در انتقال قندخون از جریان خون به درون سلول های بدن نقش دارد. زمانی که سلول های بدن نسبت به ورود قندخون به درون سلول ها مقاومت داشته باشند و انسولین کارایی کافی برای انتقال قند خون نداشته باشد بدن به شرایط مقاومت به انسولین دچار می شود. مقاومت به انسولین شرایطی است که فرد در معرض ابتلا به بیماری های سندروم متابولیک و دیابت نوع دو قرار می گیرد.  دارچین به کاهش مقاومت به انسولین و پیشگیری از ابتلا به دیابت میتواند موثر باشد.

۶.کاهش قندخون

در مورد قبل به اثرات افزایش حساسیت به انسولین و ضد دیابتی دارچین اشاره کردیم. دارچین از طریق افزایش حساسیت به انسولین و افزایش ورود قندخون به سلول ها به کاهش قندخون کمک می کند. همچنین مطالعات نشان می دهند دارچین میزان قندخون وارد شده به جریان خون بعد از مصرف یک وعده غذایی را کاهش می دهد.

این اثر ضددیابتی با مصرف ۱-۶ گرم دارچین روزانه رخ می دهد.

۷٫پیشگیری از آلزایمر و پارکینسون

بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون در آسیب به سلول های عصبی تقش دارند. حتی دیده شده ترکیبات موجود در دارچین جلوگیری از پیشرفت  علائم این بیماری ها هم موثر است.

ترکیبا موجود در دارچین از آسیب به سلول های عصبی پیشگیری میکنند.

۸٫محافظت در برابر سرطان ها

مطالعات نشان می دهند دارچین در پیشگیری و حتی درمان سرطان موثر است. سرطان می تواند در کاهش رشد سلول های سرطانی می تواند موثر باشد.

  1. کمک به مبارزه علیه باکتری ها و قارچ ها

ترکیبات موجود در دارچین می تواند در برابر انواع مختلف عفونت ها مبارزه کند. همچنین می تواند از رشد انواع خاصی از باکتری ها جلوگیری کند. مصرف دارچین حتی ممکن است از پوسیدگی دندان هم پیشگیری کند

۱۰٫کمک به مقابله علیه ویروس HIV

در مطالعاتی دیده شده مصرف عصاره دارچین ممکن است در مبارزه علیه ویروس HIV نقش داشته باشد

۱۱٫پیشگیری از ابتلا به ام.اس

مطالعات حیوانی در این زمینه نشان می دهند که مصرف عصاره دارچین در بهبود بیماری ام.اس و همچنین یشگیری از ابتلا به این بیماری موثر است. دارچین اثرات ضدالتهابی در سیستم عصبی مرکزی دارد.

۱۲٫درمان و بهبود زخم های مزمن

از آنجایی که مصرف دارچین اثر ضدمیکروبی دارد میتواند در فرآیند بهبود زخم ها هم مفید باشد.

۱۳٫کنترل سندروم تخمدان پلی کیستیک

دارچین از طریق کاهش مقاومت به انسولین می تواند در کنترل سندروم تخمدان پلی کیستیک هم موثر باشد.

۱۴٫سلامت چشم ها

ممکن است دارچین به دلیل خواصی که دارد در بهبود مشکلات چشمی مانند خشکی چشم مفید باشد.

 

نتیجه گیری نهایی:

دارچین خواص فوق العاده ای دارد که به آنها اشاره کردیم. دقت کنید در مصرف دارچین تعادل برقرار کنید تا از خواص خوب آن بهره ببرید.

در آینده در مورد عوارض مصرف بیش از حد دارچین توضیح خواهیم داد.

 

راه های بیمار نشدن

 

نوشیدنی های تقویت کننده سیستم ایمنی

نوشیدنی های تقویت کننده سیستم ایمنی

نوشیدنی های تقویت کننده سیستم ایمنی

نوشیدنی های تقویت کننده سیستم ایمنی چه نوشیدنی هایی هستند. در این مطلب نوشیدنی های سالم را به شما آموزش خواهیم داد.

در مطالب پیشین در مورد تقویت سیستم ایمنی و ویتامین ها و مواد معدنی موثر در تقویت سیستم ایمنی توضیح داده ایم. در اینجا به توضیح برخی از نوشیدنی های موثر می پردازیم.

هر کدام از این نوشیدنی ها را میتوانید به تنهایی یا با ترکیب سایر خوراکی ها تهیه و نوش جان کنید.

برخی از نوشیدنی های مقوی

سیب، هویج، و پرتقال

حاوی ویتامین آ، ب۶ و ث، پتاسیم و اسید فولیک است که به بدن برای مبارزه بهتر با میکروب ها کمک میکند.

پرتقال و گریپ فروت

پرتقال و گریپ فروت منبع خوب ویتامین ث، آ و ب۶، فولیک اسید و روی است.

ویتامین ث آنتی اکسیدان قوی است که از آسیب سلولی جلوگیری می کند. کمبود ویتامین آ و ث به کاهش پاسخ ایمنی بدن و ابتلا سریع تر به عفونت ها منجر می شود.

آب گوجه فرنگی

آب گوجه فرنگی منبع خوب ویتامین آ، ث، آهن و فولات است.

ترکیبات وجود در آب گوجه فرنگی مقاومت بد را در برابر مقابله با میکروب ها افزایش می دهد.

هویج، چغندر، زنجبیل

هویج، چغندر و زنجبیل حاوی ویتاین آ، ث، ای، کلسیم، و آهن است.

ترکیبات موجود در این نوشیدنی به از طریق کاهش التهاب به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.

توت فرنگی و انبه

توت فرنگی و انبه منبع خوب ویتامین ، ث و ای، آهن و فولات است.

آنتی اکسیدان های موجود در این نوشیدنی به بهبود سیستم ایمنی و کاهش ریسک ابتلا به بیماری ها کمک میکند.

توت فرنگی، کیوی و نعنا

توت فرنگی، کیوی و نعنا حاوی ویتامین آ، ث، منیزیم، روی و فولات است.

این ترکیبات به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از ابتلا به بیماری ها کمک میکنند.

 

 

مطالب مرتبط:

تقوبت سیستم ایمنی بدن

راه های بیمار نشدن

تقویت سیستم ایمنی

تقویت سیستم ایمنی

تقویت سیستم ایمنی

تا وقتی که سیستم ایمنی قوی داشته باشیم احتمال بیمار شدن ما بسیار کاهش می یابد. در این مطلب به راه هایی که به تقویت سیستم ایمنی ما کمک می کنند اشاره میکنیم

چه راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی وجود دارد؟

داشتن سبک زندگی سالم بهترین راه برای تقویت سیستم ایمنی است.

توصیه های کلی برای بهبود سیستم ایمنی را در این قسمت مطالعه کنید:

توصیه های کلی برای بهبود سیستم ایمنی

۱- سیگار و قلیون مصرف نکنید.

۲- رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزی داشته باشید.

۳- به صورت منظم ورزش کنید.

۴- وزن خود را در محدوده سلامتی حفظ کنید.

۵- مصرف الکل را محدود کنید.

۶- خواب کافی و شبانه داشته باشید.

۷-نکات بهداشتی مانند شست و شوی دست، استفاده از مواد ضدعفونی کننده و … را رعایت کنید.

چه عواملی در سیستم ایمنی ما تاثیرگذار است؟

سن

باید بدانیم با افزایش سن، توانایی سیستم ایمنی کاهش می یابد.

در نتیجه بدن در مقابله با میکروب ها و همچنین دیگر بیماری های از جمله سرطان ضعیف تر عمل می کند.

ابتلا به عفونت های تنفسی از جمله آنفولانزا، کرونا و … به دلیل ابتلا به ذات الریه مرگ و میر بالاتری در افراد بالای ۶۵ سال دارد.

ممکن است به دلیل داشتن رژیم غذایی ضعیف و ناکافی این ضعف در سیستم ایمنی ایجاد شود.

افراد سالمند اشتهای کمتری دارند و با کاهش حجم غذای مصرفی تنوع دریافت غذاها کم شود که به دریافت ناکافی ویتامین ها و موادمعدنی منجر می شود.

استرس

استرس زیاد بر سیستم ایمنی افراد تاثیر گذار است.

استرس های مزمن می تواند با تضعیف سیستم ایمنی، ریسک ابتلا به بیماری ها را افزایش دهد.

ورزش

ورزش منظم یکی از مواردی است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.

ورزش کردن به بهبود سلامت قلب وعروق، کاهش فشارخون و کنترل وزن کمک می کند.

اما باید بدانیم ورزش زیاد به اندازه ورزش نکردن به سیستم ایمنی ما آسیب می زند.

در نتیجه برای داشتن سیستم ایمنی سالم به اندازه و در تعادل ورزش کنید.

رژیم غذایی

سیستم ایمنی سالم و قوی نیاز به دریافت های غذایی سالم دارد.

افرادی که رژیم غذایی ناسالم و فقیر دارند، ریسک بالاتری برای ابتلا به عفونت ها دارند.

کمبود ریزمغذی هایی مانند روی، سلنیوم، آهن، مس، اسیدفولیک، ویتامین آ، ب۶، ث و ای میتواند به تضعیف پاسخ سیستم ایمنی در برابر میکروب ها منجر شود.

داشتن رژیم غذایی سالم و سرشار از ریزمغذی ها در تقویت سیستم ایمنی بسیار اهمیت دارد.

 

نتیجه گیری نهایی:

سبک زندگی سالم عامل مهمی در تقویت سیستم ایمنی است.

رژیم غذایی سالم، ورزش کردن، دوری از الکل و دخانیات، رعایت بهداشت فردی، خواب کافی، زندگی به دور از استرس از عوامل مهم در بهبود سیستم ایمنی هستند.

 

مطالب مرتبط:

راه های بیمار نشدن

غذاهای تقویت کننده

نوشیدنی های تقویت کننده

Visit Us On Instagram